Los peces son transportados desde las jaulas de acopio a las mesas de cosecha, mediante bombas de presión-vacío, a través de salmoductos de HDPE, cuyo medio de transporte es la propia agua de mar y que llegan a las instalaciones de cosecha. Los salmones llegan vivos a la mesa de cosecha, el agua de traslado es devuelta al mar mediante otro salmoducto